やっとこさ終了いたしました
なかなか準備にてこずり、協力要請してしまった皆様には本当に感謝しております
長かった役員ももうすぐ終わり
やっと楽になる~~~~
・・・・はずだったのにな(笑)
日々の生活を気ままにつづった日記帳。
不謹慎ではないですか?
先日名古屋市科学館へ行った際に見た竜巻
上から吸い上げる力は些細なものなのに風の流れは俊敏
自然界が猛威をふるったらどうにもならないですね・・・
自然保護を高らかに叫ぶ人には申し訳ないですが
自然をコントロールできる人間の英知を求めます
だって人間の生き死になんて自然からすれば些細なものなんだもの
精一杯抵抗して良いはず
先日ある会員制ホテルの中華を食べに行ったんです
予約の段階からちょっと話が合わない…なんだか話しにくいんで
す
まあ、人間にはバイオリズムがありますから波長が合う合わないというものがあります
自分の波長が荒いのだろうという結論で食事会
給仕係の方は良く言えば明るく活発な感じ
悪く言えば居酒屋の店員のお姉ちゃん
どれ1つとっても給仕マナーを知らない方でした
下げずに新しい皿を持ってくるからこちらが皿をまとめないと置けません
驚愕なのは料理が頭の上から(笑)
頭の上から両手で囲われた経験と言ったら甘酸っぱい思い出の中でしかありませんね
料理というのは五感でとよく言いますが
清潔感・給仕・タイミング・気配り・笑顔の五つなしでは五感も働きません
料理は調理人が造りますがオーナーシェフが運んでくるわけではありません
私も職人業ですが接客業に変わりはありません
最高の商品に最高の接客・・・難しい事でしょうか?
自分がしてもらいたい事をして、してもらいたくない事をしない
意地の悪い言い方だが、会員制ホテルの中華料理で接客が大切な事を再確認させてもらう事が出来ました
う~ん、プライスレス!!
先日幸田町のお祭り「彦左まつり」が開催されました
私たちが小学生のころには歩行者天国という名称でしたが
いつの間にやら大久保彦左衛門からこんな名称になりました
岡崎市上和田出身で幸田町には住んだことがなく
三河物語も茨城で執筆して
額田に拝領したというだけでなんとなく大袈裟な気がしますが(笑)
今回はイケメン彦左というイベントも同時開催
ジイサマな彦左衛門なのにイケメン探しという強烈なコンセプト(笑)
そもそもメガネってドラマの中での事で似顔絵では残っていなかったような・・・
ともあれ踊りに踊らされてイケメンだかイケニエだかわからない三人と練り歩き
来年は見てるだけにしたいなぁ~
毎年蓮の花が咲き誇る我が社ですが
赤い株があるようで一段と華やかになります
赤いと言うよりピンクですがなぜだか
「真っ赤に燃~えた♪」
のフレーズが頭をよぎります
現代風で言うと
「真っ赤に萌~えた♪」 か・・・(笑)